3 cebollas blancas grandes, cortadas en rebanadas finas
3 tazas de caldo oscuro de res
2 cucharaditas de extracto de carne
Sal
Pimienta negra
3 cucharadas queso parmesano rallado
Preparación:
En una olla poner las cebollas, el caldo y el extracto de carne. Sazonar.Llevar a hervir y cocinar durante 30 minutos. Retirar del fuego.Servir en tazones individuales y espolvorear la superficie con queso rallado.Servir inmediatamente.Tiempo de Preparación: 50 minutos
4 personas
Calorías: 60 por ración
No hay comentarios:
Publicar un comentario