2/3 de taza de mantequilla
2 tazas de jamón inglés, molido
1 cucharada de mostaza, tipo Dijon
3 cucharadas de perejil fresco, finamente picado
1 cucharadita de ají molido (opcional)
Sal
Pimienta
Preparación:
Batir la mantequilla hasta que esté suave. Agregar la mostaza, el perejil y el ají. Agregar el jamón y mezclar bien.Verter en un recipiente pequeño y decorar encima con una ramita de perejil. Servir con tostaditas.Tiempo de Preparación: 20 minutos
8 personas
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